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该如何通过闻香来选择沉香?

评判沉香的好坏,感受沉香的绝妙,最好的方法就是闻香。对于新入门沉香的香友来说,有四个方面能够解决入门沉香时的一些选择。

一、产区的选择

沉香产区之间的优劣在一些人的心中已经成了固定的排名,如果是单纯的熏香,产区排名的意义就不大。沉香的香气很难形容,有温醇的、清香的......不同产地、不同品种都会表现出不一样的韵味,而香友们对这些味道的喜爱也不会局限在一两种之中,随着季节、温度、心情、环境的变化,各种香韵都会带来不同的感受。




二、香味的选择

如果不确定自己会喜欢哪种沉香香气,可以根据季节来选。如初夏时节,天气炙热,但又没有盛夏闷热潮湿,这时可以选择一些气韵清扬绵长的沉香,像海南沉香、越南红土沉香等都很适合;待到盛夏来临,可以选择香气浓醇清馥的奇楠沉香,奇楠沉香的清凉气重,闻后能够静心清神,一解夏日酷暑;而天气转凉后,则可以选择香气更为馥郁一些的沉香。


三、等级的选择

熏燃沉香最好选用品质上乘的佳品,味道醇,香韵佳。特别是对于线香、盘香、香塔等沉香制品,只有好香才能品出沉香的韵味,而品质差一些的烟熏味很重,不仅品闻感受不佳,而且对健康无益。若是时间充裕,最好直接熏燃沉香原材小料,这种方式不仅使香气纯正,而且不同的裁切方式,沉香的味道也会有细微的差异,至于香料的品级,则“香分三种,取中最佳”。


四、熏香用具的选择

目前常见的熏香用具主要有香炉和香插两种。香文化发展到明代,推动其继续前进的是香炉,香炉的材质、样式、制作工艺较之前都有很大的进步。使用普通香炉时,香炉的造型、材质都会对炉温造成影响,从而影响香材的韵味。而现代常用的电子香炉,则让熏香变得简单起来。


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