一、从年份上看
1、自然淳化的老料：人为砍伐或自然断裂倒地，经过10-30年不断的风雨侵蚀、虫蚁叮咬、自然风化的木料。这样的材料加工成品根本不需要烘干处理，就能达到不变形不开裂的效果，且香味醇厚浓郁，色泽异常沉稳。据海南本地土著介绍，以前的海南黎族人在使用海黄木材做房子前，会把砍伐下来的木料堆放在虫蚁多的地方，让虫蚁去啃食黄花梨表层的边材，直至遇到充满辛辣芳香的格[芯材]就会停止，然后反复自然的潮化、风化、干燥，油性不断沉淀积累，芯材部分颜色会愈发深沉，色泽也会趋于一致，简单的打磨下，就能充斥饱满的荧光。
2、拆房老料：简言之，就是拆掉用海南黄花梨做的房子、家具、农具等，这类老料和第一点某种程度上有相似之处，毕竟是经过很长时间的使用包浆淳化，木性已经非常稳定，不会在开裂！但并非所有拆房料都是老料哦，下面有介绍！
二、从纹路上
老料的纹路，不会让你有墨水点纸向后外渗透的感觉，不管是水波纹还是鬼脸纹，它们的纹路组成的线条非常细腻，就算看似有些粗枝大叶的山水纹和虎皮纹，只要你细看纹路和颜色走向，它的线条慢慢由粗到细，由浓到淡慢慢渐变且环环相扣，有种心有猛虎、细嗅蔷薇的感觉！而相对之下的新料纹路大多是粗线条，色散而不聚，这也恰恰是缺乏生长周期沉淀的表现！
顺便谈下不少人为反驳的观点--棕眼。通常而言老料的棕眼恰恰会比较明显。其实这是由于生长环境恶劣，营养供给不上，或木材导管内部经过长时间的淳化，活性成分慢慢消失，容易出现明显的棕眼，其中典型的代表作就是老顶级老料的麦穗纹。当然很多老料密度够高，棕眼也会非常少，这就需要您在海黄材料中长期摸爬滚打啦。
三、料质和味道
先谈味道：老料的味道由于经过不断潮湿干燥，反复淳化，使得降香味愈发醇厚浓郁，特别是用砂纸打磨的时候，阵阵芳香扑鼻，醍醐灌顶来形容毫不为过；相比而言新料的味道就显得稚嫩很多，会有和越黄类似的辛辣味，不同于老料简单的打磨表层就能感受纯粹的降香，且因油脂年份沉淀不够，香味是由外至内打磨才会慢慢变香的，且缺乏延续性！
再说料质：原因同上，老料的油脂饱满，上手就有明显的压手感，料质顶级的还会沉入水中！且质感温润如玉非常的细腻，随便拿一块毫不起眼的“朽木”，用800目左右的砂纸稍微打磨下，能满充斥饱满的荧光，转动木头还会有移步移景的奇妙景观，这样的料子盘玩到最后包浆会非常亮眼；而新料的手感是轻飘飘的，同等尺寸的物件重量会轻很多，木纹干涩无油，只要你敢上手盘，就能把你丑哭！真可谓是“只可远观而不可亵玩焉”
二、颜色
老料的颜色不会像婴儿吹弹可破的光鲜肌肤，更像久经风霜事业有成的中年男人般成熟稳重。通常紫色、咖啡色、暗黄色、淡黑色这几个颜色是老料跑不了；而新料的颜色则会显得稚嫩很多，而且比较分散，纹路和颜色组成多为泛粉红色，淡黄色。打个常见的比方，一条纹路大开大合的新料手串，粗略一看就能感受明显的色泽跳跃，且无明显色泽过渡，这就是新料特征。到这里就有朋友要问了？海黄糠梨或者虎皮纹大多数都是淡黄色纹路组成，那这也是新料？非也非也，判定一个物件的好坏，需要全方位各个条件综合来看，切莫以点概面，颜色黄，如果料质密度好油性佳，一样是品学兼优的上等老料！
90%海黄玩家会犯错的老料误区
1、老物件不一定是老料！新料可能是老物件，老物件不一定是老料！打个比方：明清时期的桌椅板凳，假如当时砍伐时不足百年生长，就肯定要归纳到新料行列，只能新料老件。我曾在海南收购了一个起码百年以上的老尺子，抛出表层的包浆后，色泽稚嫩浅淡，基本没啥油性，色香味俱不全啊！想必是当时砍伐的小树做工具的，即使再放个几百年，它也是新料！
2、新料陈放几十年就是老料？非也非也，新料就是新料，不管你把玩多久，陈放多久，它是不会随着时间变迁慢慢改善的。毕竟先天性的缺乏油脂和骨质疏松嘛。
3、纹路炫酷的不一定是老料。以我在海黄世界摸爬滚打十余年，见过的海黄数不胜数，绝大部分的新料纹路比老料来的炫酷妖艳，这是为什么呢？因为海黄在生长之初就会形成大致的纹理，而新料生长年限较短，导致油性和颜色无法得到有效沉淀，会使得它纹理花哨但过度生硬且间隔较大，再加上基本无油无色的底色衬托，纹路的表现力还是挺博人眼球的！
最后总结：其实影响木料材质纹路的因素很多，有人为也是自然作用，不一定颜色浅花纹美就是新料，也不是颜色深无纹路就是老料，鉴别新老料必须理论结合实战操作。其实新老料只是一个概念问题，选购钟意的海黄，没必要一味强调老料，毕竟新料也有自己的特色长处，也不乏纹路上等的精品，找到自己的合眼缘的，打心底就未必就输给老料！
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